Όλοι έχουμε θέσει σαν στόχο κάποια στιγμή στην ζωή μας να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες είτε με σκοπό την απώλεια βάρους είτε για την βελτίωση της υγείας μας αλλά λίγοι είναι αυτοί που καταφέρνουν τελικά να ακολουθήσουν ένα

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις. Τα συχνότερα συμπτώματά της είναι πόνος, το οίδημα στις αρθρώσεις, καθώς και πολύωρη πρωινή δυσκαμψία. Εχει αποδειχθεί πως η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην πορεία της νόσου

Η ψωρίαση είναι μια χρόνια, μη μεταδοτική αυτοάνοση ασθένεια που επηρεάζει το δέρμα και τις αρθρώσεις. Η απώλεια βάρους , η μεσογειακή διατροφή και η επιλογή ή αποφυγη κάποιων τροφών μπορούν να συμβάλουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ψωρίασης

Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του λεπτού εντέρου που εμφανίζεται σε γενετικά προδιατεθειμένα άτομα και σχετίζεται με την ευαισθησία των ατόμων αυτών στην γλουτένη , μια πρωτείνη που συναντάμε στα περισσότερα δημητριακά . Τα κυριότερα συμπτώματα της κοιλιοκάκης

Με τον όρο Αρτηριακή Υπέρταση εννοούμε την αύξηση της πίεσης που ασκεί το αίμα στα τοιχώματα των αγγείων, σε τιμές που είναι υψηλότερες από εκείνες του μέσου όρου του ανθρώπινου πληθυσμού. Παρόλο που ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού πάσχει

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης είναι μια παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Όταν τρώμε, ο οργανισμός μας διασπά τα τρόφιμα και τα μετατρέπει σε γλυκόζη η οποία με την βοήθεια της ινσουλίνης μετακινείται στα κύτταρα όπου χρησιμοποιείται